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李俐:永远做老百姓吃得起的小海鲜

餐厅的故事   作者:捕食者小编   03-07

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捕食者美食与餐厅

创业记


访? 李俐

 

为92年开始学厨师,从厨师长到自己开店,踏踏实实,一步一个脚印,永远做老百姓吃得起的小海鲜。


初次创业凭借手中2万元初始资金,东拼西借凑齐资金与人合伙开起第一家饭店。回本后,自己又开始第二次创业。一路拼打开起”福临们百姓饭店”。

理念

1.叔叔是我的指路人,感觉自己干得再好也只是一名厨师,萌发创业想法。

2.从开业开始秉承一个宗旨—永远做老百姓吃得起的小海鲜

3.和丹东的餐饮老板厨师一起,相互学习探讨,资源共享,心往一处使,大家一起做好丹东餐饮。

4.注重材料质量,服务、卫生最主要。


李俐@餐饮IP

Great Idea


01.宗旨:永远做老百姓吃得起的小海鲜

02.目标:在丹东再开两家店,打算进军沈阳

03.把丹东餐饮做好,让老百姓满意。

04.踏踏实实走,一步一个脚印做餐饮,对客人负责,每一道菜每个细节都很重要。

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