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餐厅的故事

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杜吉林:我的火锅我做主

餐厅的故事   作者:捕食者小编   03-05

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栏目介绍

名厨到老板、观名厨之道

事业到生活、悟为人之方

对话现场,讲述名厨故事
               

直击灵魂,体悟别样人生……

栏目介绍

厨师,并不仅仅是一个职业,更是一种身份,一种守业的精神。

厨师的功夫,初时在于刀工、技巧、火候,而后渐渐到了一个更高的境界,追求的则是背后的内涵、文化与故事。


他,做事严谨,是一种质朴的实实在在。他不善于拔高,也不会过分自谦。

走进杜吉林的传奇人生!


访?杜吉林

成功之道—“以人为本、品位第一、服务大众”

successful

管理:最重要是给予公平

平衡:对待所有员工一视同仁

助力:激励经理保持最佳状态

表率:善于自我管理树立榜样

谈加盟

渝香居是重庆火锅最具代表性的新派时尚火锅!人们一想到火锅就想到渝香居重庆火锅这个品牌,是重庆火锅的文化和领导者!

杜吉林@餐饮IP

01.格局
                           

创新和发展是渝香居永恒的源动力,渝香居未来广阔的发展空间

02.学习

只要虚心好学,肯于思考,不断进取,勤于努力,最终你肯定会有所收获。

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