予人玫瑰，手有余香、有心者事竟成、这些是大宅门烤鸭店总经理赵莲的管理理念。

在管理上她有着自己独到的见解，用自己丰富的经验带领团队一步步走向更辉煌的明天。

她一直坚信着—你若盛开，蝴蝶自来

成功秘诀—坚持

1.在选人和用人方面，“赛马”比“相马”更重要。

2.在留人方面，感情留人是短暂的，只有企业的文化和愿景方能长久。

3.在留客方面，一家酒店如果不具备较强的留客能力是很难把经营做好的。有品质方能有品牌，有品牌才有竞争力。

个人魅力体现在帮助员工去更快的成长，通过自身的努力与奋斗能够实现人生梦想，用自身经历引导员工。

未来将不懈努力，没有最好只有更好。提高经营管理水平，用心对待好每名员工，用心服务好每名顾客。

赵莲@餐饮IP

Great  Idea

02.思想

用自己丰富的经验带领团队一步步走向更辉煌的明天

01.责任

将心比心的管理，喜欢用随和的态度去沟通。