《影响力人物》栏目是捕食者美食与餐厅推出的一档大型高端励志人物访谈栏目，自播出以来，深入接触了餐饮业的影响力人物。栏目以稳定的品质赢得了良好的口碑，在知名餐饮企业家、行业精英代表中形成了广泛、深远的影响！
捕食者美食与餐厅本期访谈嘉宾鞠峰
鞠峰简介
辽阳市丽景餐饮集团运营总经理
美厨酒店，韩朝一品酒店联合创始人之一
辽宁省餐饮协会副秘书长
辽阳市餐饮协会副会长
辽阳电视台，百姓生活栏目特约讲师
辽阳市人大代表，辽阳市劳动模范
餐饮服务行业十佳经理人
他成功的秘诀，
目标，光是有热情是绝对不够的
要有恒心，能坚持
在自己努力学习的同时，也不能忘记最为重要的团队合作
学习，是永无止境的
一旦你认真走上了这一条路，成功的公式就会为你成立
企业成功的经营理念
一、市场精准定位：了解不同消费群体，消费群体的年龄层次、生活习惯、收入水平。
二：如何解决行业壁垒
实行店总业绩绩效考核机制
这样能够提高营业额，提升店总对单店的把握能力，也有效调动店总工作积极性。
我们的目标是让我们丽景的高管层变成丽景的老板，变成丽景的合伙人，让辽阳丽景变成中国丽景！
鞠峰@餐饮IP
Great Idea
01.品质
谦虚谨慎，沉稳前进
02.思想
最简单的规划，是来自于每次日常生活中的新领悟！
