在辽阳有一家餐厅，把红楼文化与熏肉大饼相互融合，打造辽阳最具传统工艺和文化品位的风味酒店——佰亿熏肉大饼店！
熏肉
熏肉和大饼的主副食之间神奇的搭配，就是北方人的创新成果。
捕食者独家报道
佰亿熏酱拼盘作为招牌菜，制作程序复杂而严格。熏肉由专门的师傅进行专业的制作，经过精制而成的熏肉肥而不腻，熏香沁脾，色泽棕红。配套食用的大饼，擀成薄饼，用受热均匀的平锅烙制而成。出锅后，色泽金黄，外焦里软，层次分明。荚入葱丝、面酱，熏肉，吃起来香酥可口，唇齿留香。
“捕食者Idea：
佰亿熏肉大饼店，从视觉到味觉，给食客们带来不一样的惊喜 ，美食美味，古典风格，美妙味道与红楼文化吸引着各地的美食达人。”
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