潮汕粥是广东省潮汕地区的特色传统美食。在辽阳有一家用五常大米制作潮汕粥的餐厅——锄禾餐厅。
喝粥
喝粥是中国人独特的养生智慧，粥在我国有数千年的历史，自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。喝粥清热解毒、解腥化腻、滋补身体。
捕食者独家报道
锄禾餐厅用五常大米制作潮汕粥，做出的粥除了承担食糜补腹的原始责任外，还赋予了心意。锄禾之心，由此而生。
“捕食者Idea：
好的粥品并不仅仅是用锅熬煮的一份食物，也是体现出对待食物的态度，锄禾一直深信这一点。无论是粥品还是其他的食物，都保证认认真真，简简单单，追寻食物本源，向朴素致敬。继承传统，带给食客温暖，这是锄禾从不停下脚步的原因。”
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