哈尔滨的老饕客中流传这样一句话“到哈尔滨不能不吃三江鱼，吃鱼一定要去莲花渔村。”这里说的就是哈尔滨的莲花渔村饭店了。
龙江鱼
龙江渔民常说:三花美，五罗美，十八子在松江。讲的就是龙江最有名的鱼了。
莲花渔村是一家致力于传承和开创的龙江知名餐饮企业，在哈市并非繁华的松北区以莲花渔村为大本营，开枝散叶打造4至5个品牌扩散全市十余家店！
捕食者独家报道
莲花渔村的菜肴传承沿江渔民的烹制方法，不断改良创新，因松花江盛产很多名贵的淡水鱼，酒店根据不同的江鱼特点，用不同的烹饪技法，制作出风味合异的菜肴，形成了独具特色的经营理念和管理模式。每年，都有无数的游客慕名来品尝他家的鱼。
“捕食者Idea：
来到莲花渔村，龙江鱼的魅力一定会征服你。当你来到哈尔滨，想品尝美味江鱼时候一定要来莲花渔村尝试一下，你会爱上这个地大物博盛产江鱼的城市，你会爱上莲花渔村”
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