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餐饮大头条

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饼为充饥谁人画,年年岁岁又立春

餐饮大头条   作者:捕食者小编   05-08

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本期导读

立春吃春饼是一个历史悠久的习俗,现在人们已经不仅仅在立春吃春饼了,一年四季都可以品尝,在大连,有一家名叫大地春饼,号称“没有春饼不能卷的菜”!

大地春饼

大地春饼经过十多年的诚信经营,如今已拥有五家分店,目前已经成为世界最大的春饼店。

大地春饼主要经营东北菜和大连平价小海鲜。店家的必点菜招牌菜大地熏肉、豆芽、韭菜、豆腐干、酸菜丝

捕食者独家报道


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大地春饼,饼皮是特色,吃这口春饼更有讲究。将饼打开,放上配菜、葱、酱,一口将所有美味全部包罗。大地春饼的配菜品种非常多,有素菜也有荤菜。吃一顿春饼既保证营养健康。

捕食者Idea:

春饼如同圆玉,也象征着喜庆佳节阖家幸福,卷起合菜,从头吃到尾,也象征着有头有尾、事业顺利、人生吉祥的意思。

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