《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—塔丽木大盘鸡
塔丽木大盘鸡风味美食，正宗新疆大盘鸡的餐厅。
餐厅环境整洁干净，随意而舒适的空间之中，桌椅摆放整齐有序，最是适宜品尝美食。
菜品成名于大盘装菜，分量十足，爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，配皮带面烹饪，构成了最具代表性的美食。
一份大盘鸡将不同的食材调和在一起，形成了口味丰富的菜品，菜品辣中有香、粗中带细，洋溢着热情与温馨。食客品尝美食，搭配一碗米饭，简简单单也变得非同一般。
