呈现地道的陕西美食，在大连的潼乐肉夹馍。

白吉馍的制作考究，采用传统技艺手工制作，将白吉馍呈现出酥脆的口感。而和白吉馍相互搭配的是腊汁肉，腊汁肉制作历史悠久，肉质软糯，浓郁醇香。潼乐肉夹馍把味道与爱包裹起来，馍香肉酥，肉肥而不腻，互相衬托，将各自滋味发挥到极致。

薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而享誉盛名

菜品亮点：肉烂酥香，浓汁汤酽

菜品亮点：酸辣可口，爽口开胃

一桌之上肉夹馍、biáng biáng面、岐山臊子面、羊肉泡馍、大盘鸡、酿皮、骨汤麻辣粉、香菇牛肉面、小酥肉酸豆角肉沫油泼面，汇聚一堂。形成了让食客所向往和钟爱的西安美食系统。