《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—铁岭刘记猪蹄
在铁岭开着一家特色美食名店—刘记猪蹄。
刘记猪蹄曾荣获辽宁名店称号，猪蹄和酱肉包均为代表名菜。开业至今生意火爆，来此寻访美食的食客络绎不绝，各色菜品深受食客喜爱。
板筋和土豆的搭配，以麻辣作为食材的平衡点，菜品色泽亮丽，鲜香麻辣，让人食欲大增，不可不尝。
刘记猪蹄用热情的服务欢迎着食客，用最专业的团队保证了美食的口味。美食的味道承载着餐厅主人的精神，热情洋溢，正是刘记猪蹄的风格。
