《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—沈阳山茶老郡肝
沈阳，山茶老郡肝串串香再现老成都的味道，上演美食传奇。
独特美味
提及串串香，自然离不开串，木签将各色食材一一串好，荤素搭配，随意选择。丸类经典，虾串诱人。传统的罐制已不再使用，改用现代的餐具，热气蒸腾，正适宜美食。
备一碟经典调料，串品便可入锅趟一趟这锅热水。汤底香辣，绝妙醇香。串品在其中起伏，一涮一煮之间，自有乐趣。而汤底滚沸，则串品自然入味。鲜香麻辣之口，老成都之味无穷。各色食材共聚一锅，色泽亮红，热气袭人，辣意由鼻入心，迫不及待。
