庖丁鼓刀,
易牙烹熬,
取材万里江山,盘中珍馐佳肴
积淀千年文化,桌上百味精妙
大国美食带您领略饮食文化之美!
捕食者美食与餐厅荣誉出品
《大国美食》—辽阳蒸鲜品大活鱼坊

鱼,余,在汉语中同音。而对于寻常百姓来说,年年有余,这句吉祥话,让鱼成为了逢年过节的重要菜品。鲜鱼,这是厨师最好的烹饪食材,味道纯粹,而这些鲜鱼,最后走上了蒸鲜品大活鱼坊的餐桌,带给食客极鲜享受。
时代流转,传承不变,鱼成了中国人食谱上最重要的食物。
煎炸烹炒,丰富的吃法,让厨师在烹饪这种食材的时候有了足够的发挥空间。
营养与美味,让人印象深刻,这是自然的馈赠!
剁椒鱼头
清蒸鱼腩
黑椒鱼尾
养生鱼骨汤
软炸鱼柳
干炸鱼皮
焦溜鱼段
生吃鱼片
极致的掌控带来了极致的美味,烩出一道鲜味全鱼宴。
选材精良,挑选硕大肥美的鱼类,天然健康,毫无土腥味。
蒸鲜品大活鱼坊董事长—尚士济
“我觉得要把客人当家人,我们要对家人一样,用最好的食材,最好的调料,最好的烹饪给他们健康的美食。”