《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
长春春宜宾馆
红扒牛掌
做法：
1、选用正宗延边适龄黄牛牛蹄
2、过水，将葱姜等佐料炒香。
3、以几种提味去膻的中草药制成的药包蒸煮。
林海参蛙
做法：
1、选用长白山林蛙作为主料，极具营养价值。
2、长白山林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，配以人参，则更具营养价值。
3、将林蛙过水之后，进行烹调，林蛙本身的营养物质和汤汁相互融合，因而味道香浓。
石锅海参
宫保虾球
春谊小面包
萝卜丝饼
各色美食在这里汇聚，制作美食的手艺经过一代又一代人传承下来，味道也随之流传下来。春谊宾馆见证了太多的往事，而春谊味道也成了这个城市最值得怀念的味道。
