《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—沈阳岭头羊
岭头羊坐落在辽宁沈阳，纯正伊斯兰的代表餐厅，发展至今7年有余，以正宗内蒙古牛羊肉作为优质食材，以独特的做法吸引着食客来品尝！
岭头羊
岭头羊作为一家清真饭店，呈现出清真风情，整洁的就餐空间，都仿佛让人沉静下来。
餐厅所有牛羊肉来自内蒙古锡林郭勒大草原，用最原始烹饪技艺和烹饪方法呈现出来，故而美妙绝伦。
特色料理
菜品亮点：清真代表名菜
做法：
1、选取新鲜的牛尾
2、大块切好，热水滚沸，再以大火爆炒，香气四溢，倾水加热，酱汁味浓。
菜品亮点：香气可口，相互搭配堪称经典
做法：
1、将羊排备好，在温度适宜的炭火上不停翻转
2、当羊排的色泽呈现金黄色，在羊排上均匀涂抹秘制酱料，通过精心的烤制
菜品亮点：口感醇厚，吃起来非常弹牙
点一桌美食，多种羊肉做法，精美的凉菜，优质食材加工，菜品秉承传统，岭头羊带给食客最真实的感动和喜悦。
