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大国美食

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享沁心绿色,品美味天成

大国美食   作者:捕食者小编   02-01

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栏目介绍

舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会,倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆,侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………

栏目介绍

《舌尖上的东北》—长春楼外楼大刀肉传统火锅


名店档案PROFILE
长春市
幸福街806号

在火锅当中,铜火锅涮羊肉,可以说是最让食客难忘的一种。想吃好一顿火锅,就离不开对产品的严格把关。长春市楼外楼大刀肉传统火锅居,传统火锅经典。

大众网评

名店&菜品
RESTAURANT  DISH

楼外楼大刀肉传统火锅

清真的建筑风格,让人有一种宁静肃然的感觉。无处不在的清真格调,完全感受不到一般火锅店的嘈杂与烟雾缭绕,一到这里都能心如止水,只想安静地品尝羊肉美味。


特色调料

野生韭菜花

菜品亮点:纯天然,无污染


最佳伴侣—肉品

羔羊肉

菜品亮点:片大、肉厚

切肉要切得厚实,且大小均匀,在大厨手中,肉一层层分离下来,自然打卷,诱惑非凡。

各色食物摆满一桌,三五好友共享这火锅的味蕾享受。羊肉在口中仿佛化开,细腻的咀嚼感,极具弹性。选取自己喜欢的食材去享受火锅带来的乐趣,幸福感如同火锅汤底一般,翻滚着溢满出来。:

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