《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—大庆溢层楼
肉夹馍最早起源于春秋，原是将士行军充饥之物，后来流传开来成了当地一种特色美食。黑龙江大庆溢层楼手工肉夹馍起源于陕西省名盛古城—潼关县。制作肉夹馍手工制作，卤肉肥瘦相间，多汁饱满，口味纯正，馍饼酥脆，堪称美味。
溢层楼
溢层楼肉夹馍的店面，精致的布局和装修，各种设施齐全，就餐空间明亮整洁，古朴的家具提升就餐体验，在墙上绘着西安的地标建筑，不乏文化之氛围溢层楼继承传统的制作工艺，并且不断推陈出新。
选取不同的食材搭配馍，不论什么样的搭配做出来都是外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，饼酥肉香，爽而不腻。
特色料理
菜品亮点：麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻
溢层楼肉夹馍将中餐与快餐完美结合，将传羊杂粉，吃肉夹馍不止思考人生；改变世界，从颠覆肉夹馍开始。打造一种小投入，大回报的全新餐饮，这就是溢层楼，也是这美食最大的魅力。
