《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—铁岭贡家老铺
岁月改变着环境，城市也随之改变。对于铁岭这座百年老城 ，每个年代的变迁，都有着它不同的烙印。贡家老铺凝聚了铁岭百年的记忆。记载着专属铁岭的百年文化。
贡家老铺
贡家老铺对于铁岭人来说非常熟悉，这是一家经营传统老菜，传递铁岭印象的老菜馆。最让人印象深刻的就是餐厅的独特装修。贯穿了满清至今的年代的烙印，由清朝时期的亲王府邸 到大上海十里扬长的繁华，“真正的民俗古董装修，辅以现代的轻松元素”带食客感受年深月久的铁岭记忆 。
时光记忆博物馆
民国经典招牌，绸缎庄，胭脂楼、照相馆
70-80年代铁岭老照片
回忆小时候
特色料理
菜品亮点：好运连连，年年有余
做法：
1、选鱼头，先将鱼头剁成两半，一片剁成小块，再将另一片置于其上。
2、辅以秘制酱料在碗内搅拌均匀。
菜品亮点：传统美味
菜品亮点：口味正宗
菜品亮点：营养美味
菜品亮点：美食呈现，诱惑非凡
菜品亮点：回味无穷
历史在眼前变得深刻，记忆在脑海变得清晰，味道在舌尖变得丰富。看古董、听故事、品老菜、触手可及的老物件、感受不同时代文化体验，在享受视觉盛典的同时，让您品尝“五觉”盛宴。
时光走过，依旧会留下痕迹，贡家老铺，带食客穿越时光，去体会那份铁岭的百年记忆。
走进贡家老铺，带您品尝铁岭味道，寻找铁岭印象！
