《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—长春夜郎蛙
长春夜郎蛙带你漫步悠悠岁月，追寻那般自信与强大，品尝独特的营养美食。
夜郎蛙
走进夜郎蛙，引人注目的便是特色的贵州装饰。环顾四周，空间整洁宽阔，餐桌上摆放着各种姿态的蛙人。身临其间，暖色调的装修让人倍觉温馨。带你漫步悠悠岁月，追寻那般自信与强大，品尝独特的营养美食。
创意料理
菜品亮点：及时空运，绝对鲜活
做法
1、用水冲洗干净之后，用特制的料酒爆炒
2、辅以一定的莴笋、黄瓜、白菜等
3、使之肉质更加美味鲜嫩。
蛙皮的细腻滑嫩更给食客带来美好的印象。
菜品亮点：健康饮食之佳品
做法
1、取西红柿，豆芽，辣椒酱等，于瓦罐之中汇为一品
2、成品汤味浓香酸辣，营养丰富，放鱼以汤中，煮至沸腾
“西南夷长以什数，夜郎最大”。尽管“夜郎古国”已经消失了两千多年。在历史的长河中慢慢沉淀，“汉孰与我大？”，展千古夜郎风采。
