《舌尖上的东北》栏目是捕食者美食与餐厅联合东北三省的餐饮烹饪协会，倾力打造的讲述东北美食的系列纪录片。栏目为挖掘东北三省各类餐厅中让人难以忘怀的味蕾记忆，侧面展现了东北人民的饮食文化、民族文化、历史文化以及近千百年的繁衍与变迁………
《舌尖上的东北》—长春原味生活
在北国春城长春遇见海南，这无疑是一种幸福。东北首家复原海南风情的原味生活椰子鸡，让这种幸福变成了可能。
原味生活
走进其中，环境清幽，典雅非凡，窗明几净，一尘不染。而椰树耸立，呈现海南风情。
数十年经验海南籍行政总监出品
创意料理
椰子鸡是一道经典的海南菜，除味道甜美之外，亦有益气生津，清热补虚之效。而原味生活椰子鸡，完美还原了这种风味。海南风味的秘密在于选材的高要求，文昌鸡和椰子都是空运来的。鸡先经九十天在榕树下散养后六十天离地笼养，以椰子丝和豆饼喂之，去其腥味，使其更鲜嫩。椰子每周空运，新鲜美味。原材料的高要求，保证了海南椰汁鸡最正统的风味。而好的美味来自原味生活的选择，无添加的饮食更加天然。
做法
1、用料厚道，腊肉的分量十足。
2、热气腾腾的美味米饭。
3、撒上葱花香菜再加上倒入的酱汁，味道上佳，口感软烂，食客在获得饱食感的同时也获得了满足感。
在一个城市可以品尝到异地最正宗的美食，这无疑是一种幸福，这种幸福值得食客翻越城市去品尝，去探索，去享受。
