捕食者美食与餐厅
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《捕食者美食与餐厅》为您精心挑选，
带您走进沈阳蠔友汇！！
走进蠔友汇，古典的木质楼梯盘旋而上，二、三层仿佛披上了华美、精致风格的霓裳，每间包厢千丝万缕间有着异曲同工之妙，整体风格以中式古典为主旋律。三楼迎面的是一处江南景观，清水潺潺流淌、泠泠作响，让人仿佛置身于柔情似水的江南，有种迷离的时空交错感。
被誉为"海底牛奶"的蚝，是西方人眼中是极具营养价值的食材，更是西方上流社会所追捧的顶级美食。盛夏六月，清风徐来，放眼望去沈阳各区都有蠔友汇的身影，今天报道的是皇姑区黄河大街蠔友汇。
蠔友汇（奉天总号）
地址：沈阳市沈河区奉天街大连渔港南50米
电话：（024）22926789
蠔友汇（皇姑区）
地址：辽宁省沈阳市皇姑区黄河南大街78号
电话：(024)86281999
蠔友汇(长白店)
地址： 沈阳市长白西路万科城南门
电话：(024)23385599
蠔友汇(光荣街分店)
地址： 沈阳市光荣街与十四纬路交叉路口向南...
电话：(024)62180099
蠔友汇(铁西店)
地址： 沈阳市云峰街北四东路40号(云峰北街...
电话：(024)25603888
蠔友汇（滂江街）
地址：沈阳市大东区黎明国际酒店南
电话：（024）24325599
蠔友汇（抚顺分号）
地址：抚顺市顺城区隆成街6号，大自然小区一期
电话：(024)58388999
蠔友汇（唐山分号）
地址：唐山市路北区兴源道天元花园底商167号
电话：（0315）2886999
蠔友汇（呼和浩特分号）
地址：呼和浩特市金桥开发区小南国酒店院内
电话：（0471）4304567
新店陆续开业敬请期待
营业时间：10:00—23:00
人均：60—70
收费：现金、银行卡
WIFI：均有
蠔友汇，中国菜，世界蚝
"土蚝金"名称由蚝友汇创始人蠔哥李景俊先生发明，"土豪金"土是土鸡，蚝是生蚝，金是朝阳产的贡米—小米。主要做法是厨师带上专用的金属链装手套，将新鲜的法国进口生蚝用蚝刀从中抛开，抛开之后可以清楚的看到蚝壳中还盛有新鲜的海水。技法高超的厨师将肥美的奶白色生蚝肉从壳中取出后进行精心设计的摆盘，然后浇上蠔友汇秘制的料汁，再用柠檬进行装饰，最后在餐盘周围放上干冰，烘托出生蚝上桌之后云雾缭绕的神秘仙境气质。
果木炭烤生蚝
刘敬贤大师品蚝
果木炭烤生蚝也有着独到之处。最寻常的电烤生蚝并不含有果木炭中特有的甜香味，电烤热能无法完全激发出生蚝特有的鲜味，选用枣、桃、杏等果木为燃料，带有淡淡的果木清香更能催生出生蚝最浓郁、本真的滋味。
