导语
悬锅把酒畅饮,泡煮麻辣辛香。
《捕食者美食与餐厅》为您精心挑选,带您品尝正宗重庆火锅!
——鞍山渝香居重庆火锅
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大众点评
鞍山渝香居重庆火锅
鞍山渝香居重庆火锅
地址:辽宁省鞍山市铁东区园林路103号
电话:(0412)5848222
传统本味的五味调和
巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”,用辣椒、花椒等调味的饮食习惯。重庆火锅以其独特的麻辣鲜香吸引着全国各地的美食爱好者。渝香居为做正宗重庆火锅美味,精选美食之都山城重庆百年独家秘制的火锅底料,坚持“传统本味”,红汤色泽艳亮,辣香浓郁,白汤润泽鲜香。
在传统配方的基础上根据东北人喜爱的口味加以改良,揉合三十余味原料及中草药,食后不仅不上火,而且不伤胃,真正做到辣而不燥、鲜而不腻、香味诱人、四季相宜。熬料所选用的辣椒和花椒也是采用生长于特定海拔高度和气候条件的专用品种。将其“五味”调和,深得“五行”相生相克之妙,一种味觉与滋养并重饕餮之享。
巴山蜀地浓郁的热辣气息
古香古色的成排灯笼与质朴的藤椅相得益彰,墙上的川剧人物剪影和地域色彩陶瓷彩绘冉然一派巴渝气息,仿佛置身于巴蜀之地。
人间美味尽在一锅中
无论春夏秋冬,和家人或朋友围在一起吃地道重庆火锅,热闹及幸福的感觉伴随者火锅的香气和腾腾的热浪翻滚开来,袅袅上升的热气之上,既有细节的生动,又有迷人的醇香,慢慢的弥散在每个人的心里,满足而快乐,随锅沸腾的不只是人间美味,更是百味人生。