上蒸海鲜下煮粥,鲜美营养两相宜。
《捕食者美食与餐厅》为您精心挑选,带您品尝独特的气锅海鲜!
——鞍山景天蟹岛
栏目热线:13842256288
地址:鞍山市钢城办事处小区栋号198房号
电话:(0412)8820007,(0412)8220007
广阔无垠的大海为人们提供了丰富的海产品,它们包括了鱼类、虾类、贝类等海洋美味。古时的人们以贝壳为货币,以海网结绳计数,翻开烹饪古籍资料,传统海鲜饮食烹制、调味方法,用料组合以及对火候的把握都已自成一体。
中国有山珍海味一说,海味指的就是海鲜,海鲜的烹调方式很多,煮、炒、炖、清蒸、红烧等等均可。从营养的角度讲,数清蒸的价值最高,也最能体现原料本身的鲜味。味道鲜美的气锅海鲜搭配自酿的黄酒,黄酒的温性中和海鲜的微寒性,吃起来更健康营养。
景天蟹岛内设有大面积展档,食客可以近距离挑选所喜爱的食材,所有食材均来自高标准的一手货源,保证活的必活,鲜的必鲜,各色海洋美味任君挑选。
景天蟹岛的所有海鲜均在餐桌上现场制作,海鲜蒸制只需要几分钟即可,吃法独特新颖,受到广大食客的喜爱。以最佳的烹饪方式搭配最新鲜的食材,展现出最鲜美的味道。看似简单的做法,却满含这世代传承的味觉记忆。