东北地大物博,长期受森林和海域的馈赠打造一道道具有东北特色的地道美食
《捕食者美食与餐厅》为您精心挑选,与您一同体验东北菜的豪爽!
——鞍山翠林园
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鞍山翠林园
地址:铁东区南中华路46号
电话:0412-5999777 0412-5557888
东北菜的灵魂是“融合”,东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展而成。由于东北是一个多民族杂居的地方,东北菜的影响受辽吉黑内蒙古东部的影响,辽宁的沈阳又是清朝故都,宫廷菜、王府菜众多,东北菜受其影响,制作方法和用料更加考究,擅长扒、烤、烹、爆,讲究勺工,又兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法之精华,形成了富有地方风味的东北菜。
翠林园不仅仅满足顾客味蕾上的体验,更多的顾客体验让来过一次的食客们流连忘返,专注于众多设计资源,与优秀的设计师合作,以古典优雅的中式风格为表现形式。秉承“宾至如归”的服务理念,将美味的体验精致到最后的一分钟。使食客们视野开阔,提高生活的饮食品质。
“空山竹瓦屋,犹如燕归来”翠林园以竹的气节为标识,以竹的底蕴为内涵,采撷南北美味精华,倡导健康饮食理念,返璞归真,秉承东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,造型华丽的特点,以其中式风格设计为灵魂,专业的名厨,带给您家人和朋友最正宗的东北味道。